ZWIFT-Triathlon Blog

ZWIFT Japan Group Ride LeaderのIWABUCHIです。インドアトレーニングアプリ・ZWIFTを通して、世界戦を目指すトライアスロン・ZWIFTを基本としたブログです。

タケノコとスナップえんどう

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私が食事で摂っている野菜の多くは、ことのはファームさんからのものです。

今回ご紹介するのは、前回に引き続き、タケノコ料理です。今回も、事前にアク抜きをして酒・醤油・ミリン(鰹節投入)で煮ました。
また、今回はタケノコに茹でたスナップえんどうも添えました👍

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タケノコのほくほくとした食感、スナップえんどうのパリッとした食感がたまりません!

#ことのはファーム
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ことのはファーム
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